A biodigestão é um processo que transforma resíduos orgânicos em biogás e fertilizante através de equipamentos chamados biodigestores. Esse sistema funciona a partir da fermentação de matéria orgânica sem a presença de oxigênio. O biogás gerado na biodigestão é rico em metano, um gás que pode ser utilizado na produção de energia elétrica ou como combustível